В рамках областного проекта «Здоровый регион» и авторской программы по ЗОЖ «Здоровье — территория мудрых» в Кругловской библиотеке-филиале прошёл час полезной информации «Еда для здоровья». Мероприятие способствовало повышению уровня информированности и грамотности читателей в вопросах сохранения своего здоровья.

Что означает термин «здоровое питание», для чего оно нужно и как его добиться? Об этом рассказала заведующая библиотекой Надежда Мальцева. На наших столах всё чаще появляются полуфабрикаты, напичканные химией. Ушли в прошлое суточные щи, томлёные каши и другие полезные блюда русской домашней кухни. А здоровое питание — отнюдь не питание одними только»полезными» продуктами, а соблюдение тщательно спланированного рациона, включающего все компоненты, требующиеся для полноценного функционирования организма. Во время беседы взрослые вспоминали старые русские блюда, которые готовили их родственники и знакомые и делились рецептами. Здесь же на книжной выставке «Живая» еда»можно было познакомиться с информацией о правильном питании, полезных способах заготовки и хранения фруктов, ягод, овощей, грибов, правилами и рецептами приготовления здоровых блюд. Читатели младшего школьного возраста разгадали загадки об овощах, фруктах, ягодах и узнали о их целебных свойствах.